Browsing by Author RAYAS-DUARTE, P.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Gluten viscoelasticity: rapid method for classification of soft-like wheat genotypes. | SOUZA, T. M. ; MIRANDA, M. Z. de ; PRANDO, A. M. ; TILLEY, M. ; PAYTON, M. E. ; RAYAS-DUARTE, P.  |
2019 | Manejo de nitrogênio no teor de amido e propriedades de pasta de trigo. | SOUZA, T. M. ; MIRANDA, M. Z. de ; PRANDO, A. M. ; ZUCARELI, C. ; HIROOKA, E. Y. ; RAYAS-DUARTE, P.  |
2019 | Manejo de nitrogênio no teor e propriedades reológicas de proteínas de trigo. | SOUZA, T. M. ; MIRANDA, M. Z. de ; PRANDO, A. M. ; ZUCARELI, C. ; HIROOKA, E. Y. ; RAYAS-DUARTE, P.  |