Browsing by Author RIZZO, J. S. de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Effect of cashew gum-carboxymethylcellulose edible coatings in extending the shelf-life of fresh and cut guavas. | FORATO, L. A.  ; BRITTO, D. de; RIZZO, J. S. de; GASTALDI, T. A.; ASSIS, O. B. G. de |
| 2009 | Processamento de filmes a base da goma do cajueiro para revestimento de goiabas cortadas. | RIZZO, J. S. de; BRITTO, D. de; ASSIS, O.; FORATO, L. A. |
| 2008 | Produção de filmes compostos a base de resina exsudada de caju. | RIZZO, J. S. de; CORREA, E. M.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de; FORATO, L. A. |
