Browsing by Author RODRIGUES, C. G.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2008 | Análise sensorial de barra de cereais elaborada com pipoca de sorgo. | CARNEIRO, H. L. ; QUEIROZ, V. A. V. ; VASCONCELOS, J. H. ; RODRIGUES, J. A. S. ; RODRIGUES, C. G. ; PAIVA, C. L.  |
| 2020 | Caracterização físico-química e tecnológica de farinha extrusada de sorgo do genótipo BRS 305. | CORREIA, V. T. de V. ; D'ANGELIS, D. F. ; RODRIGUES, C. G. ; AMANTE, P. R. ; QUEIROZ, V. A. V. ; FERREIRA, A. A. ; FANTE, C. A.  |
| 2016 | Compostos bioativos e atividade antioxidante de cagaitas provenientes de três regiões mineiras. | RODRIGUES, C. G. ; ANDRADE, R. M. ; MATRANGOLO, W. J. R. ; CARLOS, L. de A.  |
| 2021 | Compostos bioativos, atividade antioxidante e características físicas e químicas de frutos de cagaiteira nativos do cerrado mineiro. | RODRIGUES, C. G. ; CORREIA, V. T. da V. ; BERNARDES, N. R. ; OLIVEIRA, D. B. de ; MATRANGOLO, W. J. R. ; SILVA, E. C. da ; CARLOS, L. de A.  |
| 2013 | Conteúdo de carotenoides de Eugenia dysenterica nativas de três diferentes regiões do cerrado mineiro. | RODRIGUES, C. G. ; CARLOS, L. A. ; VIANA, M. M. S. ; MATRANGOLO, W. J. R. ; MALTA, P. C. C.  |