Navegando por Autor SILOCHI, R. M. H. Q.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Nutritional technological characterization and secondary metabolites in stored carioca bean cultivars. | SILOCHI, R. M. H. Q. ; COELHO, S. R. M. ; BISCHOFF, T. Z. ; CASSOL, F. D. R. ; PRADO, N. V. do ; BASSINELLO, P. Z.  |
| 2017 | Potential of black and carioca beans to the canning and effects on their technological quality. | SCHOENINGER, V. ; COELHO, S. R. M. ; SILOCHI, R. M. H. Q. ; BASSINELLO, P. Z. ; BISCHOFF, T. Z. ; PRADO, N. V. do  |