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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Caracterização tecnológica e sensorial de bolos formulados com batata-doce de polpa alaranjada.CRISTO, L. N.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, A. R. C.; SILVA, E. M. M. DA; CARVALHO, J. L. V. de
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