Browsing by Author SILVA, V. S. O. da
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Issue Date | Title | Author(s) |
2009 | Avaliação microbiológica em diferentes pontos do processamento industrial da polpa de cupuaçu pasteurizada e congelada. | SOUZA, C. S. ; SILVA, V. S. O. da ; MATTIETTO, R. A. ; ABREU, L. F. ; FURTADO, A. A. L. ; TAXI, C. D.  |
2010 | Microbiological evalution of the industrial processing of pasteurized açaí pulp. | MATTIETTO, R. de A. ; ABREU, L. F. ; FURTADO, A. A. L. ; SOUZA, C. S. ; SILVA, V. S. O. da  |