Navegando por Autor SILVEIRA, J. L. M.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2015 | Extraction and structural characterization of polysaccharides from gabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa Berg). | BARBIERI, S. F.  ; PETKOWICZ, C. L. O.; RUTHES, A. C.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M. |
| 2015 | Extração e caracterização química de carboidratos da semente de Araucaria angustifolia (pinhão). | BAUM, J. C. S.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M. |
| 2015 | Propriedades reológicas de geleia produzida a partir de polpa de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg). | BARBIERI, S. F.; PETKOWICZ, C. L. de O.; NASATTO, P. L.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M. |
| 2015 | Steady and dynamic shear rheological properties of gabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa Berg). | BARBIERI, S. F.; PETKOWICZ, C. L. O.; RUTHES, A. C.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M. |
