Buscar por Autor SOLDI, C.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2025 | Phenolic composition, antioxidant capacity and digestive enzymes inhibition of Butia ´ (Butia catarinensis, Butia eriospatha, and Butia odorata) under simulated digestion | WAGNER, J. G. ; CAMARGO, T. M. ; RADÜNZ, M. ; BASHIR, I. ; FERRI, N. M. L. ; SOLDI, C. ; HEIDEN, G. ; VIZZOTTO, M. ; BARBIERI, R. L.  |