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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2022Tecnologia de crioconcentração aplicada em bebidas à base de uva: uma revisão.CAMPOS, F. M.; KEIBER, M.; SOUTO, V. O. DE; OLIVEIRA, C. G. R. de; PEREIRA, G. E.; LAZZAROTTO, M.
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