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Autor(es)
2018
Caracterização físico-química e estudo da estabilidade da polpa dos Frutos de jacaiacá (Antrocaryon amazonicum (Ducke) B. L. Burtt A. W. Hill).
SOUSA, S. H. B. de
;
SOUZA, E. K. A. de
;
FERREIRA, M. C. R.
;
BRASIL, L. do S. N. dos
;
MATTIETTO, R. de A.
