Browsing by Author SOUZA, F. G. C. de
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Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Detecção de Escherichia coli e Pseudomonas auruginosa pela técnica de REP-PCR no monitoramento da qualidade do leite de cabra em sala de ordenha. | CHAPAVAL, L. ; OLIVINDO, C. de S. ; SOUZA, F. G. C. de ; ALVES, F. S. F. ; FROTA, I. M. A.  |
2009 | Qualidade microbiológica de queijo de cabra produzido em dois Estados da Região Nordeste do Brasil. | CHAPAVAL, L. ; ALVES, F. S. F. ; RAMOS, M. O. ; CAMPOS, A. C. N ; SOUZA, F. G. C. de ; SOUSA, A. P. B. de ; MORORÓ, A. M.  |