Browsing by Author SOUZA, R. S. C.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Éster de forbol em sementes e tortas de pinhão manso. | PIRES, J. M. F.  ; FRAUCHES, C.; SOUZA, R. S. C.; FARIA-MACHADO, A. F.; MENDONCA, S.; ANTONIASSI, R. |
| 2012 | Utilization of electrophoresis (SDS-PAGE) for monitoring the concentration and fractionation of whey protein using ultrafiltration process. | SOUZA, R. S. C.; STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. L.; MELLINGER-SILVA, C.; SANTOS, A. A.; TONON, R. V.; KUROZAWA, L. E.; CABRAL, L. M. C.; SILVA, L. F. M. |
