Navegando por Autor TUPINAMBÁ, D. D.
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2008 | Características físico-químicas e compostos funcionais da polpa da Passiflora alata. | COHEN, K. de O. ; PAES, N. S. ; COSTA, A. M. ; TUPINAMBÁ, D. D. ; SOUSA, H. N. e ; CAMPOS, A. V. S. ; SANTOS, A. L. B. ; SILVA, K. N. da ; FALEIRO, F. G. ; FARIA, D. A.  |
| 2008 | Determinação das características físico-químicas e compostos funcionais de espécies de maracujá doce. | COHEN, K. de O. ; COSTA, A. M. ; TUPINAMBÁ, D. D. ; PAES, N. S. ; SOUSA, H. N. e ; CAMPOS, A. V. S. ; SANTOS, A. L. de B. ; SILVA, K. N. da ; FALEIRO, F. G. ; FARIA, D. A. ; SOBRAL, L.  |
| 2013 | Microbial diversity in different stages of the ethanol production process using traditional techniques and molecular biology. | COSTA, O. Y. A. ; SOUTO, B. de M. ; TUPINAMBÁ, D. D. ; BERGMANN, J. C. ; BITENCOURT, A. C. A. ; MOURA, C. ; SCHROEDER, L. F. ; FRANCO, O. L. ; QUIRINO, B. F.  |
| 2008 | Passiflora nítida: características físico-químicas e compostos funcionais. | COHEN, K. de O. ; PAES, N. S. ; COSTA, A. M. ; TUPINAMBÁ, D. D. ; SOUSA, H. N. e ; CAMPOS, A. V. S. ; SANTOS, A. L. B. ; SILVA, K. N. da ; FALEIRO, F. G. ; FARIA, D. A.  |