Browsing by Author WOMMER, T. P.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Análise sensorial da carne de cordeiros lactentes terminados a pasto e suplementados com níveis de glicerina bruta. | MORO, A. B. ; PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; WOMMER, T. P. ; VENTURINI, R. S. ; LOPES, J. F. ; BRUTTI, D. D.  |
2012 | Análise sensorial mediante teste triangular da carne de cordeiros lactentes mantidos a pasto suplementados no creep feeding sem ou com glicerina bruta. | PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; WOMMER, T. P. ; LOPES, J. F.  |
2013 | Perfil da textura da carne de cordeiros de dois grupos genéticos alimentados com diferentes níveis de inclusão de casca de soja. | MORO, A. B. ; WOMMER, T. P. ; GALVANI, D. B. ; PIRES, C. C. ; LOPES, J. F. ; PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; GRIEBLER, L. ; SOUZA, A. P. B. de  |