Título:	Análise da hidrofilicidade de filmes a base de zeína e nanofibras de celulose depositados sobre maçãs e peras.
Autoria:	MIZUMA, N. C. P. CORRÊA, T. R. A. FORATO, L. A. BERNARDES FILHO, R.
Afiliação:	LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 25. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Caue Ribeiro, Maria Alice Martins, Elaine Cristina Paris, Paulino Ribeiro Villas Boas, Ladislau Marcelino Rabello.
Thesagro:	Revestimento Zeína
Palavras-chave:	Filme
Série:	(Embrapa Instrumentação. Documentos, 57).
ISSN:	1518-7179
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPDIA)