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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorHOOGERHEIDE, E. S. S.pt_BR
dc.contributor.authorDUARTE, G. S. D.pt_BR
dc.contributor.authorCAMPOS, S. de C.pt_BR
dc.contributor.authorBARELLI, M. A. A.pt_BR
dc.contributor.authorBALDONI, A. B.pt_BR
dc.contributor.authorMORETI, D.pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-01-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-01-21pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn. CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014. Resumo. 193. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.isbn978-85-66836-07-3pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006231pt_BR
dc.descriptionFoi realizado um levantamento sobre os genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores na Baixada Cuiabana, região que compreende 14 municípios entorno de Cuiabá, composto de muitos agricultores tradicionais. O MT é um dos centros de origem e diversificação da Manihot esculenta, sendo essa região detentora de uma grande tradição de produção de farinha, devido ao alto consumo pela sua culinária regional. A agricultura familiar desempenha papel fundamental na diversidade de plantas, representando uma forma importante de conservação in situ. Foi aplicado um questionário para os técnicos da EMPAER (Empresa Extensão Rural do Mato Grosso) que atuam na região para identificar os genótipos de mandioca de mesa e de indústria. Foram citados 11, todos eles crioulos os quais foram: ?Igarapé Vermelha?, ?Liberata?, ?Sopão?, ?Juriti?, ?Broto branco?, ?Mansa?, ?Broto roxo?, ?Cacau?, ?Uva?, ?Galhadeira? e ?Olho junto?. Não foram mencionados genótipos melhorados, como da Embrapa ou IAC. Os genótipos ?Liberata? e ?Juriti? foram citados tanto para consumo em mesa, como para indústria na fabricação de farinha, indicando dupla aptidão. Porém, ?Liberata? foi o mais mencionado, sendo citados por técnicos de todos os municípios. Os agricultores tradicionais dessa região são mantenedores da diversidade local.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleLevantamento sobre genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores de pequena escala, na baixada cuiabana, MT.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-12-17T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFarinhapt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
riaa.ainfo.id1006231pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-12-17 -02:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionEULALIA SOLER SOBREIRA HOOGERHEIDE, CPAMT; GISELE S. D. DUARTE, UFMT; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT; MARCO A. A. BARELLI, UNEMAT; AISY BOTEGA BALDONI TARDIN, CPAMT; DOLORICE MORETI, EMPAER-MT.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPAMT)

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