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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006244
Title: | Produção e caracterização de filmes a base de goma do cajueiro e hidroxipropilmetilcelulose para uso como coberturas comestíveis. |
Authors: | SILVA, Ana Paula P. e![]() ![]() ASSIS, O. B. G. ![]() ![]() MORGADO, Daniella L. ![]() ![]() |
Affiliation: | ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
Date Issued: | 2014 |
Citation: | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 56. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Caue Ribeiro, Maria Alice Martins, Elaine Cristina Paris, Paulino Ribeiro Villas Boas, Ladislau Marcelino Rabello. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 57). |
Keywords: | Instrumentação evento Novos materiais Nanotecnologia |
ISSN: | 1518-7179 |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPDIA)![]() ![]() |
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