Obtenção de reagentes orgânicos e síntese de derivados de quitosana para emprego em alimentos.

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	SAMPAIO, M.; BRITTO, D. de; MORGADO, D.	pt_BR
dc.contributor.author	ASSIS, O. B. G.	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-01-22T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2015-01-22T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2015-01-22	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.citation	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 76. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Caue Ribeiro, Maria Alice Martins, Elaine Cristina Paris, Paulino Ribeiro Villas Boas, Ladislau Marcelino Rabello. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 57).	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006439	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Instrumentação - evento	pt_BR
dc.subject	Quitosana	pt_BR
dc.subject	Derivados hidrossolúveis	pt_BR
dc.subject	Filmes comestíveis	pt_BR
dc.subject	Atividade antimicrobiana	pt_BR
dc.title	Obtenção de reagentes orgânicos e síntese de derivados de quitosana para emprego em alimentos.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2015-01-22T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	1006439	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-01-22	pt_BR
dc.contributor.institution	ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.	pt_BR
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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