Viabilidade econômica da inclusão de óleo de girassol em dieta à base de cana-de-açúcar para vacas em lactação.

LOPES, M. A.; LAGE, L. A.; LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; SOUZA, S. M. de

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	LOPES, M. A.	pt_BR
dc.contributor.author	LAGE, L. A.	pt_BR
dc.contributor.author	LOPES, F. C. F.	pt_BR
dc.contributor.author	GAMA, M. A. S. da	pt_BR
dc.contributor.author	SOUZA, S. M. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-01-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2015-01-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2015-01-26	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.citation	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 66, n. 3, p. 853-860, 2014.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006704	pt_BR
dc.description	Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da produção de leite de vacas Holandês x Gir, pela inclusão de níveis crescentes de óleo de girassol (0,0; 1,5; 3,0 e 4,5%) na matéria seca de dietas baseadas em cana-de-açúcar. Os dados utilizados no estudo foram obtidos de experimento realizado com 12 vacas Holandês x Gir, multíparas, com produção média de 18,2kg/dia de leite, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, conforme a produção de leite, a ordem de lactação e o peso corpóreo. As dietas foram isoproteicas, fornecidas ad libitum na forma de mistura total (relação volumoso:concentrado de 60:40, base matéria seca), e os consumos das vacas determinados diariamente. As produções individuais diárias de leite foram registradas, e sua composição foi analisada quanto aos teores de gordura, proteína e ácidos graxos. A viabilidade econômica foi realizada considerando-se os preços dos ingredientes fornecidos e o consumo diário da dieta de cada tratamento. O benefício econômico foi obtido pela diferença entre a receita, com a venda do leite, e o custo com alimentação dos animais. O pagamento por qualidade foi estimado pela média de oito sistemas utilizados por empresas do ramo de laticínios, com base nos teores de gordura, proteína e no volume de leite. A dieta sem inclusão de OG foi a que proporcionou maior benefício econômico. A inclusão de OG nas dietas baseadas em cana-de-açúcar não foi viável, economicamente, devido aos gastos adicionais com OG e às penalizações resultantes da redução dos teores de proteína e de gordura do leite.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Bovinocultura leiteira	pt_BR
dc.subject	Qualidade do leite	pt_BR
dc.title	Viabilidade econômica da inclusão de óleo de girassol em dieta à base de cana-de-açúcar para vacas em lactação.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2015-01-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Economia	pt_BR
dc.subject.thesagro	Nutrição	pt_BR
riaa.ainfo.id	1006704	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-01-26	pt_BR
dc.contributor.institution	MARCOS AURÉLIO LOPES, UFLA; LUCIANO ANDRADE LAGE, UFLA; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; SHIRLEY MOTTA DE SOUZA, CNPq.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPGL)

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Cnpgl2014ArqBrasMedVetZootecViabilidadeeconomica.pdf		237,59 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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