Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1007382
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorGALÃO, O. F.pt_BR
dc.contributor.authorCARRÃO-PANIZZI, M. C.pt_BR
dc.contributor.authorMANDARINO, J. M. G.pt_BR
dc.contributor.authorLEITE, R. S.pt_BR
dc.contributor.authorCLAUS, T.pt_BR
dc.contributor.authorVISENTAINER, J. V.pt_BR
dc.date.accessioned2015-02-01T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-02-01T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-02-01pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationActa Scientiarum, Maringá, v. 36, n. 4, p. 727-731, Oct./Dec., 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1007382pt_BR
dc.descriptionDiferenças em níveis de inibidor de tripsina Kunitz e ácido fítico foram determinadas para cultivares de soja convencionais e transgênicas cultivadas em Londrina e Ponta Grossa, Sul do Brasil. Os níveis de inibidor de tripsina na região de Londrina e Ponta Grossa para variedades convencionais variaram de 14,56 mg g-1 (BRS 267) a 20,40 mg g-1 (BRS 261) e de 13,51 mg g-1 (BRS 232) a 19,65 mg g-1 (BRS 268), respectivamente, enquanto para as variedades transgênicas foram encontrados valores de 14,16 mg g-1 (BRS 242 RR) a 18,21 mg g-1 (BRS 255 RR) para Londrina e 13,68 mg g-1 (BRS 244 RR) a 18,73 mg g-1 (BRS 256 RR) para Ponta Grossa. A média de teor de ácido fítico em variedades convencionais e transgênicas de Londrina teve variação de 2,05 a 1,78 mg g-1, respectivamente, enquanto para as mesmas variedades de Ponta Grossa, a média variou de 1,60 a 1,51 mg g-1.pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectSoja convencionalpt_BR
dc.subjectSoja transgêncicapt_BR
dc.subjectEnzimaspt_BR
dc.subjectMelhoramento genéticopt_BR
dc.subjectFatores antinutricionaispt_BR
dc.subjectConventional soybeanpt_BR
dc.subjectGenetically modified soybeanpt_BR
dc.titleKunitz trypsin Inhibitor and phytic acid levels in conventional and genetically modified soybean seeds from Londrina and Ponta Grossa, South Brazil.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2016-07-26T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusantinutritional factorspt_BR
dc.subject.nalthesaurusgenetic improvementpt_BR
dc.subject.nalthesaurusenzymespt_BR
riaa.ainfo.id1007382pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-07-26pt_BR
dc.identifier.doi10.4025/actascitechnol.v36i4.17711pt_BR
dc.contributor.institutionOLÍVIO FERNANDES GALÃO, UEL; MERCEDES CONCÓRDIA CARRÃO-PANIZZI, CNPT; JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; THIAGO CLAUS, UEM; JESUÍ VERGÍLIO VISENTAINER, UEM.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPT)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
2014ActaScientiarumv36n4p727.pdf913.29 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace