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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1013934
Title: | Teor de minerais em tíbias de frangos de corte alimentados com dietas que utilizaram farelo de trigo e fitase na sua composição. |
Authors: | LORANDI, S. AVILA, V. S. de CATALAN, A. A. da S. KRABBE, E. L. LOPES, L. dos S. RUTZ, F. |
Affiliation: | SARA LORANDI, UFPel; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; AIANE APARECIDA DA SILVA CATALAN, FACC; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; FERNANDO RUTZ, UFPel. |
Date Issued: | 2014 |
Citation: | In: CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE AVICULTURA, SUINOCULTURA E LATICINIOS-AVISULAT, 4., 2014. Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, 2014. 1 CD ROM. |
Description: | Alimentos alternativos ao milho e farelo de soja tem sido buscados constantemente pela cadeia de produção de aves. Para tanto é importante que sejam de baixo custo, fácil disponibilidade e permitam um desempenho satisfatório de desempenho quando utilizados nas dietas. De acordo com Rostagno (2005), o farelo de trigo apresenta composição nutricional adequada, entretanto possui frações compostas por fatores antinutricionais que podem acarretar a formação de complexos, reduzindo a biodisponibilidade de nutrientes. A inclusão da fitase pode melhorar o aproveitamento deste ingrediente, proporcionando a liberação de nutrientes essenciais ao metabolismo dos animais, como o fósforo, fundamental para a mineralização óssea. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do farelo de trigo e da fitase na dieta sobre o teor de matéria mineral, cálcio e fósforo e a relação Ca:P da tíbia de frangos de corte aos 32 dias de idade. |
Thesagro: | Nutrição Frango de corte Dieta Farelo Ração |
NAL Thesaurus: | Animal nutrition Broiler chickens Feeds Wheat bran Phytases |
Keywords: | Fitase |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
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