Título:	Teor de minerais em tíbias de frangos de corte alimentados com dietas que utilizaram farelo de trigo e fitase na sua composição.
Autoria:	LORANDI, S. AVILA, V. S. de CATALAN, A. A. da S. KRABBE, E. L. LOPES, L. dos S. RUTZ, F.
Afiliação:	SARA LORANDI, UFPel; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; AIANE APARECIDA DA SILVA CATALAN, FACC; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; FERNANDO RUTZ, UFPel.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE AVICULTURA, SUINOCULTURA E LATICINIOS-AVISULAT, 4., 2014. Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, 2014. 1 CD ROM.
Conteúdo:	Alimentos alternativos ao milho e farelo de soja tem sido buscados constantemente pela cadeia de produção de aves. Para tanto é importante que sejam de baixo custo, fácil disponibilidade e permitam um desempenho satisfatório de desempenho quando utilizados nas dietas. De acordo com Rostagno (2005), o farelo de trigo apresenta composição nutricional adequada, entretanto possui frações compostas por fatores antinutricionais que podem acarretar a formação de complexos, reduzindo a biodisponibilidade de nutrientes. A inclusão da fitase pode melhorar o aproveitamento deste ingrediente, proporcionando a liberação de nutrientes essenciais ao metabolismo dos animais, como o fósforo, fundamental para a mineralização óssea. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do farelo de trigo e da fitase na dieta sobre o teor de matéria mineral, cálcio e fósforo e a relação Ca:P da tíbia de frangos de corte aos 32 dias de idade.
Thesagro:	Nutrição Frango de corte Dieta Farelo Ração
NAL Thesaurus:	Animal nutrition Broiler chickens Feeds Wheat bran Phytases
Palavras-chave:	Fitase
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPSA)