Título:	Variabilidade genética para compostos antioxidantes em variedades crioulas de pimentas (Capsicum baccatum).
Autoria:	NEITZKE, R. S. VASCONCELOS, C. S. BARBIERI, R. L. VIZZOTTO, M. FETTER, M. R. CORBELINI, D. D.
Afiliação:	Raquel S Neitzke, Prefeitura Municipal de Arroio do Padre; Carla S Vasconcelos, Prefeitura Municipal de Arroio do Padre; ROSA LIA BARBIERI, CPACT; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; Mariana R Fetter, Prefeitura Municipal de Arroio do Padre; Diandra D Corbelini, Prefeitura Municipal de Arroio do Padre.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Horticultura Brasileira, v. 33, n. 4, p. 415-421, out/dez. 2015.
Thesagro:	Germoplasma
NAL Thesaurus:	Solanaceae
Palavras-chave:	Recursos genéticos Caracterização Alimentos funcionais
Digital Object Identifier:	http://dx.doi.org/10.1590/S0102- 053620150000400002
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPACT)