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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.pt_BR
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.pt_BR
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, G. A. dapt_BR
dc.date.accessioned2015-11-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-11-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-11-05pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIN: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A. (Ed.). Produção integrada de uva para processamento: processos de elaboração de sucos e vinhos, BPA e PPHO. Brasília, DF: Embrapa, 2015. v. 5, cap. 2, p. 16-23.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028002pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectVinho tintopt_BR
dc.subjectFermentação alcoólica (vinho)pt_BR
dc.subjectVinho brancopt_BR
dc.subjectVinho espumantept_BR
dc.subjectSuco de uva integralpt_BR
dc.titleDescrição dos processos de elaboração.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2017-06-12T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
riaa.ainfo.id1028002pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-12pt_BR
dc.contributor.institutionGIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CNPUV)

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