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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1029187
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | SÁ, J. F. O. | pt_BR |
dc.contributor.author | BORGES, M. de F. | pt_BR |
dc.contributor.author | COSTA, R. G. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | MARTINS, M. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | CHAGAS, B. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | SANTIAGO, M. I. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | PORTO, E. C. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | COSTA JUNIOR, L. C. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | RENHE, I. R. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | PEREIRA, D. B. C. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-11-20T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2015-11-20T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2015-11-20 | pt_BR |
dc.date.issued | 2015 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 19., 2015, Natal. Anais... Natal: SBAAL, 2015. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1029187 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Produtos lácteos | pt_BR |
dc.subject | Segurança microbiológica | pt_BR |
dc.title | Qualidade e segurança microbiológica de produtos lácteos comerciais. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2016-03-04T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Segurança Alimentar | pt_BR |
dc.format.extent2 | 1 CD-ROM. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1029187 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2016-03-04 | pt_BR |
dc.contributor.institution | EPAMIG; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; EPAMIG; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; EPAMIG; EPAMIG; EPAMIG. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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