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Título: Efeito do uso do 1-MCP combinado com atmosfera modificada passiva na qualidade pós-colheita de melões Galia (Cucumis melo)
Autoria: OIRAM FILHO, F.
BRAGA, T. R.
ARAUJO, A. A. C. de
SOUSA, A. E. D. de
TERRA, F.
SILVEIRA, M. R. S. da
OSTER, A. H.
Afiliação: Francisco Oiram Filho, Universidade Federal do Ceará; Thayane R. Braga, Universidade Federal do Ceará; Antonio A. C. de Araujo, Universidade Federal do Ceará; Aline E. D. de Sousa, Universidade Federal do Ceará; Felipe Terra, Down do Brasil; MARCIA REGIA SOUZA DA SILVEIRA, CNPAT; ANDREIA HANSEN OSTER, CNPAT.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1., 2015, Aracaju. Anais... Aracaju: UFS, 2015.
Thesagro: Embalagem
Conservação
Palavras-chave: 1-metilciclopropeno
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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