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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Mandioca e Fruticultura - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 2015
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: NEVES, T. T. das
REIS, R. C.
VIANA, E. de S.
SANTOS JUNIOR, M. B. dos
Informaçães Adicionais: TAÍS TEIXEIRA DAS NEVES, UFRB; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; MIGUEL BURY DOS SANTOS JUNIOR, UFRB.
Título: Aceitação sensorial de frutos de variedades melhoradas de bananeira.
Fonte/Imprenta: In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015.
Idioma: pt_BR
Conteúdo: A banana é uma fruta tropical, de grande importância econômica para diversos países, incluindo o Brasil. Possui alto valor nutricional, contendo ferro, potássio, cálcio e algumas vitaminas, e é consumida por todas as classes sociais não só por apresentar preço acessível, mas, sobretudo pelo seu sabor.
Thesagro: Análise
Melhoramento
NAL Thesaurus: Musa.
Ano de Publicação: 2015-12-21
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