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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032295
Title: | Seleção de acessos de mandioca do banco ativo de germoplasma com propriedade de pasta diferencial. |
Authors: | FONSECA, I. P.![]() ![]() SOUZA, M. O. de ![]() ![]() OLIVEIRA, L. A. de ![]() ![]() OLIVEIRA, E. J. de ![]() ![]() |
Affiliation: | IARA PEREIRA FONSECA, FAMAM; MILIAN OLIVEIRA DE SOUZA, IF Baiano; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF. |
Date Issued: | 2015 |
Citation: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015. |
Description: | A mandioca (Manihot esculenta Crantz) constitui um dos principais alimentos energéticos, principalmente nos países em desenvolvimento. Mais de 100 países produzem mandioca, sendo que o Brasil é o segundo maior produtor mundial. |
Thesagro: | Amido Amilose Qualidade |
NAL Thesaurus: | Manihot |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPMF)![]() ![]() |
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