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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1037515Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SANCHEZ, M. S. dos S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | NASCIMENTO, M. S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | HISANO, H. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2016-02-18T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2016-02-18T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2016-02-18 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2015 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: FENACAM & LACQUA/SARA (WAS)?15, 2015, Fortaleza. Science & Industry joining forces to meet seafood demands: abstracts... Fortaleza: ABCC; World Aquaculture Society, 2015. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1037515 | pt_BR |
| dc.description | O milho é o principal alimento energético utilizado em rações para peixes, porém, nestes últimos anos vem sofrendo oscilações de oferta e demanda com consequente aumento em seu preço no mercado internacional. Dessa forma, diversos alimentos estão sendo avaliados, a fim de minimizar os impactos sobre o custo final de produção, com destaque ao sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench, que apresenta características nutricionais semelhantes ao milho, porém com preço inferior. Por outro lado, informações sobre a utilização deste alimento para espécies nativas ainda são escassas. Dessa forma, o objetivo desse estudo foi avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes e da energia do sorgo para juvenis de pacu Piaractus mesopotamicus. Para determinação do coeficiente de digestibilidade aparente (CDA%) da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), energia bruta (EB) e extrato etéreo (EE) do grão de sorgo foram utilizados 160 juvenis de pacu com peso médio total de 56,00 ± 8,04 g, distribuídos em oito gaiolas (80 L), alimentados com duas dietas: referência e teste (30% sorgo), ambas acrescidas com 0,1% de óxido de cromo III. Além disso, foi quantificado o teor de tanino, fibra bruta (FB) e matéria mineral (MM) no sorgo. Os peixes foram mantidos nos aquários de alimentação (1000 L), onde foram arraçoados sete vezes ao dia até a saciedade aparente. Posteriormente foram transferidos para os aquários de coleta de fezes (200 L). A composição químico-bromatológica e os CDA dos nutrientes e da energia do sorgo para o pacu estão apresentados na Tabela 1. O sorgo apresenta CDA de nutrientes e energia semelhantes ao do milho. Dessa forma, conclui-se que o sorgo pode ser uma alternativa segura e viável economicamente para confecção de rações para juvenis de pacu. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Digestibilidade aparente de nutrientes e energia do sorgo pelo pacu. | pt_BR |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2016-04-18T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Sorgo | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Pacu | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Digestão | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 249 | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1037515 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2016-04-18 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | M. S. dos S. SANCHEZ; M. S. NASCIMENTO; HAMILTON HISANO, CNPMA. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPMA)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2015RA019.pdf | 203.1 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
