Título:	Características da carcaça e da carne de novilhos Hereford terminados em pastagem natural com ou sem aporte de insumo.
Autoria:	OLIVEIRA, L. V. NABINGER, C. GENRO, T. C. M. NALERIO, E. S. GIONGO, C. YOKOO, M. J. I. TORBES, I. P. SOARES, M. V.
Afiliação:	LUCAS VARGAS OLIVEIRA, UFRGS; CARLOS NABINGER, UFRGS; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL; MARCOS JUN ITI YOKOO, CPPSUL; INGRID PEDROSO TORBES, UNIPAMPA; MICHEL VIEIRA SOARES, UNIPAMPA.
Ano de publicação:	2016
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 26., 2016, Santa Maria. Cinquenta anos de zootecnia no Brasil: anais. Santa Maria: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016.
Conteúdo:	Objetivou-se avaliar e comparar os atributos da carcaça e da carne de novilhos Hereford terminados em ambientes pastoris naturais com ou sem aporte de insumos externos no Sul do Brasil.
Thesagro:	Gado de corte
Palavras-chave:	Sistema alimentar Sobressemeadura
Notas:	Zootec.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPPSUL)