Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1049171
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | OLIVEIRA, I. R. de | pt_BR |
dc.contributor.author | STORCH, T. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | PEGORARO, C. | pt_BR |
dc.contributor.author | DAMBROS, J. I. | pt_BR |
dc.contributor.author | CRIZEL, G. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | BALDWIN, M. O. | pt_BR |
dc.contributor.author | LAURENS, F. | pt_BR |
dc.contributor.author | GIRARDI, C. L. | pt_BR |
dc.contributor.author | ROMBALDI, C. V. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-07-19T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2016-07-19T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2016-07-19 | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14. ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 10., 2016, Bento Gonçalves. Resumos...Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e Vinho, 2016. p. 44. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1049171 | pt_BR |
dc.description | Maçãs cv. Gala são conhecidas por apresentarem bom potencial de armazenamento em atmosfera controlada (AC) associada a refrigeração. Condições de 1% de O2; 2% de CO2; 0°C ± 0,5; 90% UR ± 5% são relatadas por preservarem a firmeza de polpa por até nove meses. Entretanto, logo após a saída da AC, uma perda da firmeza é observada, resultando em perdas na qualidade dos frutos durante o transporte e comercialização. Desse modo, o 1-metilciclopropeno (1-MCP) é utilizado com sucesso em conjunto com a AC, por ser capaz de manter a firmeza de polpa de maçãs mesmo após a saída do armazenamento. O objetivo do trabalho foi elucidar mecanismos pelo qual o 1-MCP preserva a firmeza de polpa da maçã armazenada em AC. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Maçã gala | pt_BR |
dc.subject | Transcritos diferenciais de genes | pt_BR |
dc.subject | Fotossíntese da maçã cv gala | pt_BR |
dc.subject | Atmosfera controlada | pt_BR |
dc.subject | CNPUV | pt_BR |
dc.subject | IC | pt_BR |
dc.subject | Iniciação cientifica | pt_BR |
dc.subject | Anais | pt_BR |
dc.title | Efeito do 1-MCP no perfil de transcritos diferencias de genes da parede celular, e fotossíntese em maçã cv. Gala armazenada em atmosfera controlada. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2019-07-19T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Maca | pt_BR |
dc.description.notes | (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 99) | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1049171 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-07-19 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Isadora R. de Oliveira, Doutorandas da UFPel. Bolsistas CAPES. CP. 130, 95700000 Bento Gonçalves, RS, Brasil. E-mail: isarubin@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | Tatiane T. Storch, Pós-doutoranda da EMBRAPA Uva e Vinho. Bolsista CAPES. CP. 130, 95700000 Bento Gonçalves, RS, Brasil. E-mail: tatistorch86@hotmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | Camila Pegoraro, Professores da UFPel, Campus Universitário, S/N – CEP 96160-000 Capão do Leão, RS, Brasil. E-mail: camyagro@yahoo.com.br | pt_BR |
dc.contributor.institution | Juliele I. Dambros, Doutorandas da UFPel. Bolsistas CAPES. CP. 130, 95700000 Bento Gonçalves, RS, Brasil. E-mail: isarubin@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | julidambros@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | giseli.crizel@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | Giseli R. Crizel, Doutorandas da UFPel. Bolsistas CAPES. CP. 130, 95700000 Bento Gonçalves, RS, Brasil. E-mail: giseli.crizel@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | Mathilde O. Baldwin, Pesquisadores do INRA, 49070 Beaucouzé, France. E-mail: mathilde.orselbaldwin@ angers.inra.fr | pt_BR |
dc.contributor.institution | François Laurens, Pesquisadores do INRA, 49070 Beaucouzé, France. E-mail: francois.laurens@angers.inra.fr | pt_BR |
dc.contributor.institution | CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV | pt_BR |
dc.contributor.institution | Cesar V. Rombaldi, Professores da UFPel, Campus Universitário, S/N ? CEP 96160-000 Capão do Leão, RS, Brasil. E-mail: camyagro@yahoo.com.br | pt_BR |
dc.contributor.institution | cesarvrf@ufpel.edu.br. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
Doc99oliveirap44.pdf | 82.41 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |