Fungos associados às podridões pós-colheita em acerola.

BEZERRA, D. A.; NÓBREGA, T. F. da; RIBEIRO JUNIOR, P. M.; FREITAS, S. T. de; BARBOSA, M. A. G.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	BEZERRA, D. A.	pt_BR
dc.contributor.author	NÓBREGA, T. F. da	pt_BR
dc.contributor.author	RIBEIRO JUNIOR, P. M.	pt_BR
dc.contributor.author	FREITAS, S. T. de	pt_BR
dc.contributor.author	BARBOSA, M. A. G.	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-08-09T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2016-08-09T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2016-08-09	pt_BR
dc.date.issued	2016	pt_BR
dc.identifier.citation	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 11., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.	pt_BR
dc.identifier.issn	1808-9992	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1050563	pt_BR
dc.description	A aceroleira é uma das principais culturas produzidas no Submédio do Vale do São Francisco, sendo importante fonte de renda na região. O fruto é rico em vitamina C e muito utilizado na indústria de sucos. As podridões resultantes da atividade de patógenos ocasionam graves perdas na pós-colheita de acerolas. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi isolar e identificar os fungos associados às podridões em acerola em diferentes cultivares e estádios de maturação. Os frutos foram coletadas das cultivares Flor Branca e Junco, em quatro estádios de maturação (0%, 1-25%, 25-75% e 75%-100% de coloração vermelha da casca). Posteriormente, os mesmos foram colocados em câmara úmida por 48 horas, em temperatura de 25o C e avaliados quanto à incidência de fungos causadores de podridões pós-colheita. Os fungos Aspergillus e Mucor predominaram com 96% e 100% para as cultivares Junco e Flor Branca, respectivamente. Alguns fungos só se desenvolvem quando os frutos atingem 75% de maturação, tais como Alternaria, Fusarium e Lasiodiplodia. Aspergillus e Mucor são encontrados independentemente do estádio de maturação do fruto.	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Semiárido. Documentos, 271).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Caribbean cherry	pt_BR
dc.subject	Postharvest	pt_BR
dc.title	Fungos associados às podridões pós-colheita em acerola.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-01-31T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Acerola	pt_BR
dc.subject.thesagro	Pós-colheita	pt_BR
dc.subject.thesagro	Doença	pt_BR
dc.subject.thesagro	Fungo	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Aspergillus	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Malpighia emarginata	pt_BR
dc.format.extent2	p. 21-26.	pt_BR
riaa.ainfo.id	1050563	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-01-31	pt_BR
dc.contributor.institution	DAYANNE AMORIM BEZERRA, Bolsista Pibic/CNPq; THAISA FERREIRA DA NÓBREGA, Mestranda da Universidade do Estado da Bahia - Uneb, Juazeiro, BA; PEDRO MARTINS RIBEIRO JUNIOR, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MARIA ANGELICA GUIMARAES BARBOSA, CPATSA.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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