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dc.contributor.authorALVES, I. L. de S.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, J. de S.pt_BR
dc.contributor.authorDUARTE, N. C.pt_BR
dc.contributor.authorTAVARES, P. F. de S.pt_BR
dc.contributor.authorGAVA, C. A. T.pt_BR
dc.date.accessioned2016-08-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-08-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-08-10pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 11., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.pt_BR
dc.identifier.issn1808-9992pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1050623pt_BR
dc.descriptionEste trabalho teve por objetivo avaliar a tolerância de isolados de levedura para aplicação no controle biológico de podridões pós-colheita de frutos em elevadas temperaturas e baixa disponibilidade de água. As leveduras foram inoculadas em meio de cultivo líquido contendo um gradiente de concentrações de polietilenoglicol 6000 de forma a alcançar potenciais osmóticos de 0 Mpa, -2 Mpa, -5 Mpa, -10 Mpa, -15, -20 Mpa, e incubados em BOD nas temperaturas de 15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C, 35 °C e 40 °C. A partir da análise das curvas de crescimento obtidas, verificou-se que os isolados Sacharomyces sp. L10 e S. boulardi L7K apresentaram a maior suscetibilidade aos estresses abióticos, com crescimento próximo à zero nas condições restritivas de cultivo. O isolado Sacharomyces cerevisiae LF apresentou a maior tolerância à combinação dos fatores analisados, seguido de Pichia kudriavzevii L9, demonstrando maior potencial para aplicação em condições de campo para a prevenção de infecções de patógenos quiescentes.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 271),pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEstresse abióticopt_BR
dc.subjectPotencial osmóticopt_BR
dc.subjectControel biológicopt_BR
dc.titleTolerância de isolados de levedura a elevadas temperaturas e baixo potencial osmótico.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-25T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroPós-colheitapt_BR
dc.subject.thesagroFrutapt_BR
dc.subject.nalthesaurusFruitspt_BR
dc.subject.nalthesaurusBiological controlpt_BR
dc.format.extent2p. 61-66.pt_BR
riaa.ainfo.id1050623pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-25pt_BR
dc.contributor.institutionÍTALA LAYANNE DE SOUZA ALVES, Bolsista CNPq; JÉSSICA DE SOUZA LIMA, Doutoranda da UFRB; NAIANE CILIRA DUARTE, Estagiária da Embrapa Semiárido; PAULA FERNNANDA DE SOUZA TAVARES, Mestranda UNEB; CARLOS ALBERTO TUAO GAVA, CPATSA.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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