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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1055566
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | MAGRIN, F. P. | pt_BR |
dc.contributor.author | HAWERROTH, F. J. | pt_BR |
dc.contributor.author | MACEDO, C. K. B. de | pt_BR |
dc.contributor.author | AMARANTE, C. V. T. do | pt_BR |
dc.contributor.author | OLIVEIRA, L. V. de | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-10-28T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2016-10-28T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2016-10-28 | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF, 2016. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1055566 | pt_BR |
dc.description | A produção brasileira de maçãs está inserida em 34.664 hectares na safra de 2016, sendo 17.028 hectares plantados em Santa Catarina, 15.716 hectares no Rio Grande do Sul e 1.490 hectares no Paraná (IBGE, 2016). A cultivar de maçã Pink Lady® foi obtida do cruzamento entre Golden Delicious e Lady Williams, buscando-se da cultivar Golden Delicious a boa qualidade organoléptica e a baixa ocorrência de escaldadura e da cultivar Lady Williams a boa firmeza de polpa, o bom potencial de armazenamento e a baixa suscetibilidade ao?bitter pit? (KELLERHALS; RAPILLARD, 2002). A utilização de etefom visa melhorar a coloração dos frutos bem como antecipar a colheita, apresentando efeitos benéficos sobre a qualidade do fruto, acidez titulável, teor de sólidos solúveis e firmeza da polpa (SEIBERT et al., 2000). Entretanto, o etefom acelera o processo de amadurecimento dos frutos, podendo reduzir o período de conservação da maçã (FAN et al., 1998). Em função disso, torna-se importante avaliar os efeitos da aplicação de etefom em pré-colheita e suas implicações em pós-colheita. O objetivo desse trabalho foi avaliar o uso de etefom em pré-colheita em frutos de ?PinkLady® ? e verificar as suas implicações na pós-colheita dos frutos na região de Vacaria/RS no ciclo produtivo de 2015/2016. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Produção brasileira de maça | pt_BR |
dc.subject | Maçã pink lady | pt_BR |
dc.subject | Cultivar Golden Delicious | pt_BR |
dc.subject | Cultiva Lady William | pt_BR |
dc.subject | Etefom | pt_BR |
dc.title | Efeito da aplicação de etefom na pré-colheita de maçãs "pink lady®" e suas implicações na pós-colheita dos frutos. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-03-03T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Maca | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Pré-Colheita | pt_BR |
dc.description.notes | Resumo 1931 | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1055566 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-03-03 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Fernanda Pelizzari Magrin, Engenheira-agrônoma, Doutoranda em Produção Vegetal, Universidade do Estado de Santa Catarina, e-mail: fpmagrin@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | FERNANDO JOSE HAWERROTH, CNPUV | pt_BR |
dc.contributor.institution | Charle Kramer Borges de Macedo, Engenheiro-agrônomo, Doutorando em Produção Vegetal, Universidade do Estado de Santa Catarina, e-mail: ckbmaced@gmail.com | pt_BR |
dc.contributor.institution | Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Engenheiro-agrônomo, Dr., professor da Universidade do Estado de Santa Catarina, e-mail: amarante@cav.udesc.br | pt_BR |
dc.contributor.institution | Lisiane Viaceli de Oliveira, Graduanda em Licenciatura em Ciências Agrárias, Universidade do Estado do Rio Grande do Sul, e-mail: lisi_viaceli@hotmail.com. | pt_BR |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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