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Título: Viscoelasticidade do glúten: método rápido para classificação de genótipos de trigo brasileiro.
Autoria: SOUZA, T. M.
MIRANDA, M. Z. de
PRANDO, A. M.
BASSOI, M. C.
PAYTON, M. E.
Rayas-Duarte, P.
Afiliação: Thiago Montagner Souza, Oklahoma State University; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ANDRE MATEUS PRANDO, CNPSO; MANOEL CARLOS BASSOI, CNPSO; Mark Edwards Payton, Oklahoma State University; Patrícia Rayas-Duarte, Oklahoma State University.
Ano de publicação: 2016
Referência: In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 10., 2016, Londrina. Anais... Londrina: Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, 2016.
Páginas: 5 p.
Thesagro: Triticale
Trigo
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSO)

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