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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBARBARÁ, J. A.pt_BR
dc.contributor.authorNICOLLI, K. P.pt_BR
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA E. A. S.pt_BR
dc.contributor.authorCORREA, L. C.pt_BR
dc.contributor.authorZINI, C. A.pt_BR
dc.date.accessioned2016-12-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-12-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-12-20pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058950pt_BR
dc.descriptionThe present work aimed to study the phenolic content, physical-chemical composition and antioxidant activity of red wines cv Syrah prepared from grapes harvested at different stages of ripeness.pt_BR
dc.format1 Pen drive.pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectVale do São Franciscopt_BR
dc.subjectVinho tintopt_BR
dc.subjectVitiviniculturapt_BR
dc.titlePhenolic content, physical-chemical composition and antioxidant activity of Syrah wines elaborated in São Francisco Valley during ripening.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-02-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.nalthesaurusGrapespt_BR
riaa.ainfo.id1058950pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-02-14pt_BR
dc.contributor.institutionJ. A. BARBARÁ, UFRGS; K. P. NICOLLI, UFRGS; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; E. A. SOUZA SILVA, UFRGS; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; C. A. ZINI, UFRGS.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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