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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059718Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SOUZA, G. F. | pt_BR |
| dc.contributor.author | HOOGERHEIDE, E. S. S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | REIS, J. C. dos | pt_BR |
| dc.contributor.author | DUARTE, G. S. D. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SILVA, J. F. V. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2016-12-30T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2016-12-30T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2016-12-30 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE AGROECOLOGIA DA AMÉRICA DO SUL, 2.; JORNADA INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO DO CAMPO, 1.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL, 6; ENCONTRO DE PRODUTORES AGROECOLÓGICOS DE MATO GROSSO DO SUL, 5.; SEMINÁRIO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM BASES AGROECOLÓGICAS DE MATO GROSSO DO SUL, 2., 2016, Dourados. Agroecologia e soberania alimentar: saberes em busca do bem viver: anais. Dourados: UFGD, 2016. Não paginado. Agroecol 2016. 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059718 | pt_BR |
| dc.description | A região entorno de Cuiabá possui mais de dez mil agricultores, dentre eles agricultores tradicionais mantenedores de um rico acervo de etnovariedades de mandioca, visto a região ser considerada centro de diversidade da Manihot esculenta. Este trabalho teve por objetivo o estudo etnobotânico das mandiocas conservadas on farm, e o estudo do perfil socioeconômico da comunidade tradicional Rio dos Couros, Cuiabá, Mato Grosso. Para tal foram aplicados dois questionários semi-estruturados. Usou-se o programa Stata 13 para análise dos dados do perfil socieconômico, e para os demais dados foram feitas interpretações descritivas. Todos os informantes se autodenominaram agricultores, independente do gênero, sendo 81% homens e 18% mulheres, com idade média de 50 anos. Em todas as unidades residem os agricultores (avós) junto com seus netos, sendo que os filhos vivem e trabalham em Cuiabá em 90% das famílias. A aposentadoria e programas sociais são a principal fonte de renda das famílias. A comercialização da mandioca, principalmente pela produção da farinha, é complementar à renda. Foram identificadas um total de 29 etnovariedades, sendo algumas mantidas pelos agricultores há cerca de 20 anos. A erosão genética é um fenômeno constatado pelo motivo de não haver sucessores para a atividade. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Baixada cuiabana | pt_BR |
| dc.subject | Etnovariedade | pt_BR |
| dc.title | Conservação on farm da mandioca: etnobotânica e aspectos socioeconômicos da comunidade rios dos couros, cuiabá, mt. | pt_BR |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2017-01-11T11:11:11Z | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1059718 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2017-01-11 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | GRAZIELLY FARIA SOUZA, UFMT-SINOP; EULALIA SOLER SOBREIRA HOOGERHEIDE, CPAMT; JULIO CESAR DOS REIS, CPAMT; GISELE SOARES DIAS DUARTE, UFMT-SINOP; JOAO FLAVIO VELOSO SILVA, GPR. | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPAMT)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2016cpamtconservacaofarmmandiocaaspectossocioeconomicos.pdf | 432.49 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
