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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBRITO, T. M.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, D. de S.pt_BR
dc.contributor.authorROGERIO, M. C. P.pt_BR
dc.contributor.authorALVES, A. A.pt_BR
dc.contributor.authorMIRANDA, R. C. dept_BR
dc.contributor.authorMOURÃO, E. B.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, W. F. dept_BR
dc.contributor.authorSANTOS, V. O. dospt_BR
dc.date.accessioned2017-01-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-01-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-01-09pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationArquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 396-397, 2016. Resumo 69-3.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1060188pt_BR
dc.descriptionA realização de avaliações dos atributos físicos e químicos da carne, relacionando as principais fontes de influência atuantes sobre a qualidade, sejam elas extrínsecas (ambiente) ou intrínsecas (genótipo), representam parâmetros importantes para nortear a produção de carne com características desejáveis para comercialização, especialmente se levarmos em conta os grupos genéticos envolvidos, com diferentes graus de maturidade e, ainda, condições de restrição nutricional em períodos críticos de escassez de alimentos. Objetivou-se com a realização deste trabalho avaliar a composição físico-química da carne de cordeiros Santa Inês alimentados com dietas formuladas conforme o NRC (2007) para maturidade tardia e precoce com e sem restrição de nutrientes.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectQualidade da carnept_BR
dc.subjectRaça Santa Inêspt_BR
dc.subjectNutritional requirementspt_BR
dc.titleFormulações dietéticas para cordeiros Santa Inês em confinamento, usando o NRC (2007): características físico-químicas da carne.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-02-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
dc.subject.thesagroCordeiropt_BR
dc.subject.thesagroNutrição animalpt_BR
dc.subject.thesagroDietapt_BR
dc.subject.thesagroCarcaçapt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade físico-químicapt_BR
dc.subject.thesagroExigência nutricionalpt_BR
dc.subject.nalthesaurusSheeppt_BR
dc.subject.nalthesaurusMeat qualitypt_BR
dc.subject.nalthesaurusLambspt_BR
dc.subject.nalthesaurusMuttonpt_BR
dc.subject.nalthesaurusAnimal nutritionpt_BR
dc.description.notesEdición de las Memorias de la 25a. Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA), 2016, Recife, Brasil.pt_BR
riaa.ainfo.id1060188pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-02-23pt_BR
dc.contributor.institutionTiberyo Mendes Brito, Universidade Estadual Vale Do Acaraú (UVA) - Sobral, CE, Brasil; Delano de Sousa Oliveira, Universidade Federal do Piauí (UFPI) - Teresina, PI, Brasil.; MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC; Arnaud Azevedo Alves, Universidade Federal de Tocantins (UFT) - Palmas, TO, Brasil.; Rafaela Coelho de Miranda; Elomir Brito Mourão; Wanderson Fiares de Carvalho; Valcicleide Oliveira dos Santos.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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