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dc.contributor.authorGIONGO, C.pt_BR
dc.contributor.authorNALERIO, E. S.pt_BR
dc.contributor.authorDIAS, L. B.pt_BR
dc.contributor.authorBORBA, M. F. S.pt_BR
dc.contributor.authorFISCHER, D. C.pt_BR
dc.date.accessioned2017-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-01-27pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida: anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062048pt_BR
dc.descriptionO estudo dos parâmetros de qualidade de carne é necessário, pois possuem relação direta com a satisfação do consumidor e com a expectativa dos produtores. O objetivo desde estudo foi avaliar as características de carcaça e da carne de ovinos da raça Texel criados à pasto com diferentes idades de abate.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleCaracterísticas de carcaça e da carne de ovinos da raça Texel com diferentes idades de abate.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-03-16T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
dc.subject.thesagroCarcaçapt_BR
dc.description.notesFood: the tree that sustains life. 1575.pt_BR
riaa.ainfo.id1062048pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-03-16pt_BR
dc.contributor.institutionCITIELI GIONGO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; L. B. Dias, UFCG; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL; D. C. Fischer, URCAMP.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPPSUL)

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