Título:	Utilização de subprodutos agroindustriais na obtenção de esporos de Bacillus thurigiensis. II. Fermentação semi-sólida.
Autoria:	CAPALBO, D. M. F. MORAES, I. O. SOARES, C. M.
Afiliação:	DEISE MARIA FONTANA CAPALBO, CNPMA; IRACEMA O. MORAES, UNESP; C. M. SOARES, CNPMA.
Ano de publicação:	1990
Referência:	In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 2., 1990, Brasília. Resumos. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1990.
Páginas:	p.93
Conteúdo:	Para redução do custo de produção do inseticida biológico a base de Bacillus thurigiensis estudou-se a viabilidade de utilização do processo de fermentação semi-sólida. Para composição do meio de cultura, foram testados os seguintes resíduos industriais: farinha de penas; farinha de vísceras; malte residual de cervejaria; resíduo sólido de indústria de papel e celulose; farelo de bolachas e doces; e resíduo sólido de indústria de sabões. O processo foi realizado em frascos de 250 ml contendo 10 g de substrato. Foram observadas condições assépticas durante todo o processo. A temperatura foi mantida a 30 C. e os frascos foram agitados manualmente uma vez ao dia. Amostras periódicas foram analisadas quanto ao pH e ao número de esporos bacterianos presentes. Dos substratos testados, destacaram-se o resíduo da indústria de papel e celulose, o malte residual de cervejaria. Estes dois subprodutos foram então utilizados nos estudos de ampliação de escala do processo fermentativo proposto, realizados em frascos de 2500 ml, nas mesmas condições anteriores. Resultados promissores foram alcançados também nesta etapa.
Thesagro:	Bactéria Bacillus Thuringiensis Controle Biológico Esporo Resíduo Solido Subproduto
Palavras-chave:	Agroindústria Fermentação semi-sólida
Série:	(EMBRAPA-CENARGEN. Documentos, 13).
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPMA)