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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1065361
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | FREITAS, K. F. da S. | pt_BR |
dc.contributor.author | ALBUQUERQUE, F. B. de | pt_BR |
dc.contributor.author | PEREIRA, A. M. L. | pt_BR |
dc.contributor.author | FOGACA, F. H. dos S. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-02-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2017-02-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2017-02-23 | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 2., 2016, Teresina. Anais da II Jornada Científica da Embrapa Meio-Norte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2016. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1065361 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Composição | pt_BR |
dc.subject | CMS | pt_BR |
dc.subject | Defumado | pt_BR |
dc.subject | Pescado | pt_BR |
dc.title | Analise centesimal do embutido cozido do tipo "presunto" de tambaqui (Colossoma macropomum). | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-03-06T11:11:11Z | pt_BR |
dc.format.extent2 | p. 96-98. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1065361 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-03-06 | pt_BR |
dc.contributor.institution | KARLA FERNANDA DA SILVA FREITAS, UFPI; FRANCIMEIRE BEZERRA DE ALBUQUERQUE, UESPI; ALITIENE MOURA LEMOS PEREIRA, CPAMN; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPAMN)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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