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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1065910| Título: | Avaliação físico-química e sensorial de abacaxi pérola cultivado no sistema orgânico de produção. |
| Autoria: | REIS, R. C.  VIANA, E. de S. PADUA, T. R. P. de OLIVEIRA, N. A. |
| Afiliação: | RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; TULLIO RAPHAEL PEREIRA DE PADUA, CNPMF; N. A. OLIVEIRA. |
| Ano de publicação: | 2016 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 4 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. |
| Thesagro: | Abacaxi |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPMF) |
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