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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLEGARIO, D.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, C. A. F.pt_BR
dc.contributor.authorAIANE, D.pt_BR
dc.contributor.authorSEIDO, S.pt_BR
dc.contributor.authorROBSON, R.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, W.pt_BR
dc.date.accessioned2017-03-22T23:51:30Z-
dc.date.available2017-03-22T23:51:30Z-
dc.date.created2017-03-22pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 4., 2016, Curitiba. Recursos genéticos no Brasil: a base para o desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067439pt_BR
dc.descriptionO objetivo do estudo foi avaliar a influência do processamento térmico sobre os teores de proteína e minerais em genótipos de feijão-caupi a fim de selecionar as mais promissoras para cultivo comercial que melhor preserve o percentual de disponibilidade desses nutrientes após a cocção.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectNutrição alimentarpt_BR
dc.subjectFeijão caupipt_BR
dc.subjectCowpeapt_BR
dc.titleDisponibilidade de proteína e minerais em linhagens de feijão-caupi após o processamento térmico.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-03-22T23:51:30Zpt_BR
dc.subject.thesagroCocçãopt_BR
dc.subject.thesagroGenótipopt_BR
dc.subject.thesagroVigna Unguiculatapt_BR
dc.subject.nalthesaurusCowpeaspt_BR
dc.format.extent2p. 367.pt_BR
riaa.ainfo.id1067439pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-03-22pt_BR
dc.contributor.institutionDANILLO OLEGARIO, Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana-BA; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA; DEYSE AIANE, UFRPE; SIRANDO SEIDO, UFRPE; REJANILDO ROBSON, Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana-BA; WASHINGTON CARVALHO, Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana-BA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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