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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBATISTA, P. F.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. dept_BR
dc.contributor.authorALVES, R. E.pt_BR
dc.contributor.authorFAÇANHA, R. V.pt_BR
dc.date.accessioned2017-07-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-07-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-07-11pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL POSTHARVEST SYMPOSIUM, 8., 2016, Cartagena, Spain. Enhancing supply chain and consumer benefits: ethical and technological issues - programme and book of abastracts. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena: ISHS, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1072450pt_BR
dc.descriptionThe objective of this study is to determine the content of bioactive compounds and the total antioxidant activity of the cream Apple and atemoya fruits grown in the sub-basin of São Francisco Valey, Brazil.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCompostos bioativospt_BR
dc.subjectPropriedades funcionaispt_BR
dc.subjectValor nutricionalpt_BR
dc.subjectAtividade antioxidantept_BR
dc.subjectPostharvestpt_BR
dc.titleBioactive compounds and antioxidant activity on custard apple and atemoya fruits cultivated in Sub-Middle of São Francisco River Valley, Brazil.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-07-11T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMaçãpt_BR
dc.subject.thesagroAtemoiapt_BR
dc.subject.thesagroFrutapt_BR
dc.subject.thesagroPós-colheitapt_BR
dc.subject.thesagroAnnona Squamosapt_BR
dc.subject.thesagroAnnona Cherimolapt_BR
dc.subject.nalthesaurusPostharvest technologypt_BR
dc.subject.nalthesaurusApplespt_BR
dc.subject.nalthesaurusPostharvest physiologypt_BR
dc.format.extent2p. 393.pt_BR
riaa.ainfo.id1072450pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-07-11pt_BR
dc.contributor.institutionPATRÍCIO F. BATISTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; RAFAELA VIEIRA FAÇANHA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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