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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073683| Título: | Comparação do custo nutricional dos lácteos em relação a produtos típicos da dieta mineira. |
| Autoria: | MARCELINO, G. W.![]() ![]() PILATI, A. F. ![]() ![]() SIQUEIRA, K. B. ![]() ![]() STOCK, L. A. ![]() ![]() GAMA, M. A. S. da ![]() ![]() BORGES, C. A. V. ![]() ![]() |
| Afiliação: | Guilherme William Marcelino, UFJF; Amanda Fernandes Pilati, UFJF; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; CRISTIANO AMANCIO VIEIRA BORGES, CNPGL. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 31., 2017, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2017. |
| Thesagro: | Leite Preço |
| Palavras-chave: | Densidade nutricional |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Comparacao-do-custo-nutricional.pdf | 930,64 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








