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Título: Determinação dos teores de polifenóis totais em amostras nativas de erva-mate.
Autoria: HEBERLE, A. F.
HELM, C. V.
Afiliação: Aline Fernanda Heberle, Graduanda da PUC-PR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 16., 2017, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2017.
Páginas: p. 19.
Thesagro: Ilex paraguariensis
Espécie nativa
Composição química
Antioxidante
Composto fenólico
Palavras-chave: Erva mate
Série: (Embrapa Florestas. Documentos, 307).
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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