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dc.contributor.authorCARVALHO, R. N.
dc.contributor.authorMOREIRA, A. S.
dc.contributor.authorGONÇALVES, L. de A.
dc.contributor.authorBASSINELLO, P. Z.
dc.contributor.authorLANNA, A. C.
dc.contributor.otherROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; ALECIO SOUZA MOREIRA, CNPMF; LETÍCIA DE ALMEIDA GONÇALVES, UFG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ANNA CRISTINA LANNA, CNPAF.
dc.date.accessioned2017-11-03T23:19:18Z-
dc.date.available2017-11-03T23:19:18Z-
dc.date.created2017-11-03
dc.date.issued2017
dc.identifier.other34884
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1078799-
dc.descriptionEm função da carência de informações sobre o evento desencadeador dos processos de escurecimento e endurecimento do grão de feijão, esse estudo objetivou avaliar a atividade de SOD (Superóxido Dismutase), enzima responsável pela produção de EROs, e a presença de peróxido de hidrogênio (H2O2), produto da reação da SOD, em grãos dos genótipos BRS Estilo, BRS Pontal, BRSMG Madrepérola, CNFC 10467 (linhagem) e Pinto Beans (linhagem canadense), armazenados por 180 dias.
dc.description.uribitstream/item/166040/1/CNPAF-2017-conafep41.pdfpt_BR
dc.languagept_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherIn: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 12., 2017, Piracicaba. Produtividade e sustentabilidade da cultura do feijão: do campo para a mesa: resumos. Piracicaba: CENA: IAC, 2017.
dc.relation.ispartofEmbrapa Arroz e Feijão - Resumo em anais de congresso (ALICE)
dc.subjectDureza do grão
dc.titleEstresse oxidativo em grãos de feijão carioca.
dc.typeResumo em anais de congresso (ALICE)
dc.date.updated2017-11-03T23:19:18Zpt_BR
dc.subject.thesagroFeijão
dc.subject.thesagroPhaseolus vulgaris
dc.subject.thesagroOxidação
dc.subject.thesagroCor
dc.subject.thesagroGrão
dc.description.notesCONAFE
dc.format.extent2p. 41.
dc.ainfo.id1078799
dc.ainfo.lastupdate2017-11-03
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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