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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Pecuária Sudeste - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: VINCENZI, R.
MEO FILHO, P. de
SAKAMOTO, L. S.
ANDRADE, L. L. de
BERNDT, A.
TULLIO, R. R.
MARCONDES, C. R.
Additional Information: Rafaela Vincenzi, FZEA/USP; Paulo de Méo Filho, FZEA/USP; Leandro Sannomya Sakamoto, FZEA/USP; Letícia Lima de Andrade, Bolsista/Embrapa Pecuária Sudeste; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; CINTIA RIGHETTI MARCONDES, CPPSE.
Title: Peso e rendimento de carcaça de novilhos Canchim de diferentes linhagens terminados em confinamento.
Publisher: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 12., 2017, Ribeirão Preto, SP. Anais... Sertãozinho: SBMA, 2017.
Pages: p. 1-3.
Language: pt_BR
Keywords: Características de carcaça.
Description: A intensificação da produção atende à crescente demanda por produtos de origem animal, especialmente a carne bovina. Este estudo avaliou o peso e o rendimento de carcaça de bovinos da raça Canchim, de diferentes linhagens, terminados em confinamento. Foram utilizados 46 e 44 novilhos castrados, respectivamente em 2015 e 2016, da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP). Os animais foram separados de acordo com seu peso corporal inicial e linhagem (Antiga - A, Nova - N e Cruzada - C). Após o abate foram avaliados o peso e o rendimento de carcaça individual. A análise dos dados foi realizada através do pacote SAS e a comparação entre as linhagens foi feita por meio do teste de Tukey ajustado (&#945;=0,05). O peso da carcaça foi estatisticamente diferente entre as linhagens (P<0,01), enquanto o rendimento de carcaça não apresentou diferença significativa. Há diferenças de desempenho em confinamento entre linhagens da raça Canchim, podendo esta variabilidade ser utilizada na seleção.
Thesagro: Gado de Corte
Seleção.
Data Created: 2017-11-21
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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