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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Cerrados - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: BARBALHO, G. S.
COSTA, A. M.
MALAQUIAS, J. V.
CAMARGO, J. T.
GONCALVES, H. M.
FALEIRO, F. G.
Additional Information: GISLAINE SANTOS BARBALHO; ANA MARIA COSTA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; HELENICE MOURA GONCALVES, CPAC; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC.
Title: Caracterização física e físico-química de frutos de maracujá doce cv. BRS Mel do Cerrado sob dois diferentes sistemas de condução.
Publisher: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 12., 2017, Campinas. Ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação: trabalhos. Campinas: UNICAMP, 2017.
Language: pt_BR
Notes: Ref. 70689.
Keywords: BRS Mel do Cerrado
Passiflora alata Curtis
Sólidos solúveis totais
Thesagro: Maracujá
Propriedade Físico-Química
Cerrado
Data Created: 2017-12-08
ISSN: 2447-2840
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAC)


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