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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Trigo - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Issue Date: 2017
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: PAIVA, F. F.
MIRANDA, M. Z. de
Additional Information: FLÁVIA FERNANDES PAIVA, Pós-Doutorado - UFPel; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT.
Title: A polêmica sobre o consumo de trigo.
Publisher: In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 9., 2017, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2017.
Pages: p. 47.
Language: pt_BR
Thesagro: Trigo
Alimentação
Glúten
Obesidade.
NAL Thesaurus: Wheat
Wheat gluten
Food and human nutrition
Obesity.
Year: 2017-12-21
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