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Título: Água no século XXI - visão para unidade sucroenergética.
Autoria: SILVA, F. C. da
MASETTO, H. C. P.
GOMES, W. F. G.
Afiliação: FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA; HENRIQUE CÉSAR PELLEGRINO MASETTO; WELLINGTON FELICIANO GUSMÃO GOMES.
Ano de publicação: 2017
Referência: Bioenergia em revista: diálogos, ano 7, n. 2, p. 98-119, jul./dez. 2017.
Conteúdo: Com o objetivo otimizar e gerenciar a utilização da água em usinas sucroalcooleiras por meio de técnica de balanço hídrico, além da caracterização, dos vários usos das águas no processo produtivo avaliado. A seleção do tema atribui-se ao fator água ser limitante ambiental a atividade agroindustrial, sofre-se com problemas de estiagem e mau gerenciamento dos recursos hídricos do país. Tais problemas são provenientes do uso excessivo dos solos, a derrubada das matas ciliares e a descarga de poluentes de ordem industrial e sanitária nos corpos hídricos. O objeto de estudo foi uma unidade agroindustrial sucroalcooleira na cidade de Charqueada - SP, na região de Piracicaba a qual tem como sua atividade produção de álcool, aguardente (mercado interno e exportação) e xarope (melado). Utilizou-se de métodos matemáticos para a obtenção dos resultados de balanços de massa e quantificações pontuais de fluxos na fabrica, após análises dos dados, apresentaram-se soluções viáveis à usina como instalação de uma Estação de Tratamento de Água (E.T.A.) das captações externas para a melhoria de seus processos.
Thesagro: Recurso hídrico
Cana de açúcar
NAL Thesaurus: Sugarcane
Water resources
Palavras-chave: Usinas sucroalcooleiras
Sugarcane mills
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPTIA)

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